Sobib leiva tegemiseks, küpsetiste ja toidu valmistamiseks
Kreemja värviga pehme tekstuuriga peen rukkijahu
Sisse on peeneks jahvatatud kliid ehk lisatud täistera kasulikkus
100% ökoloogiliselt toodetud ja oma talu kasvatatud tooraine
Valmistatud traditsioonilise kiviveskiga – tootmisel kasutatakse madalamat temperatuuri võrreldes valtsveskiga
Kiviveski säilitab jahus leiduvad kasulikud ained ja jahu naturaalse pehmuse
Säilitada kuivas
Tüüp 815

Toote valmistamiseks on kasutatud päikeseelektrijaama poolt toodetud taastuvenergiat. Tooraine kuivatatakse põllult saabudes biokatla sooja õhuga ehk samuti taastuvenergiat kasutades (tavaliselt köetakse viljakuivateid diiselkütusega või gaasiga). Tammejuure tootmisviis tagab väiksema ökoloogilise jalajälje – jätame tulevastele põlvedele puhtama keskkonna!

100g sisaldab: energia 1372 kJ/ 316 kcal; rasvad 2,2g, sh küllastunud rasvhapped 0,2g; süsivesikud 60,7g, sh suhkrud 0,7g; valgud 10,6g; sool 2mg