Täistera sõre nisujahu (öko)

• Täistera kasulikkusega sõreda tekstuuriga nisujahu
• Sisse on peeneks jahvatatud nisukliid ehk lisatud täistera kasulikkus
• 100% ökoloogiliselt toodetud ja oma talu kasvatatud tooraine
• Sobib sepikute ja kuklite ning küpsetiste (korvikesed, keeksid), kastmete (ei lähe klimpi), toidu valmistamiseks ja paneerimiseks
• Valmistatud traditsioonilise kiviveskiga – tootmisel kasutatakse madalamat temperatuuri võrreldes valtsveskiga
• Kiviveski säilitab jahus leiduvad kasulikud ained ja jahu naturaalse pehmuse
• Säilitada kuivas
• Tüüp 1050

Toote valmistamiseks on kasutatud päikeseelektrijaama poolt toodetud taastuvenergiat. Tooraine kuivatatakse põllult saabudes biokatla sooja õhuga ehk samuti taastuvenergiat kasutades (tavaliselt köetakse viljakuivateid diiselkütusega või gaasiga). Tammejuure tootmisviis tagab väiksema ökoloogilise jalajälje – jätame tulevastele põlvedele puhtama keskkonna!

100g sisaldab: energia 1290 kJ/ 305 kcal; rasvad 2,5g, sh küllastunud rasvhapped 0,3g; süsivesikud 56g, sh suhkrud 0,6g; valgud 10,8g; sool 2,5mg.